Mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt chuẩn vị Hà Nội Xưa

Tưng bừng khai trương nhà hàng Hà Nội Xưa Và Nay, một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Việt nói chung và Phở Hà Nội nói riêng. Nằm tại shop 1/18-20 Greenfield Parade, Bankstown NSW 2200, nhà hàng hứa hẹn mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức ẩm thực Việt truyền thống ngay giữ lòng nước Úc.

Hà Nội Xưa Và Nay, một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Việt nói chung và Phở Hà Nội nói riêng.

Với niềm đam mê và sự tâm huyết trong việc gìn giữ giá trị văn hóa và lịch sử của ẩm thực Việt, Hà Nội Xưa Và Nay vô cùng tự hào khi mang đến cho các thực khách những món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam trên đất Úc. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những món ăn đã lưu giữ giá trị qua thời gian như các loại Phở gia truyền Hà Nội, Bún Bò Phố Huế cùng với các món đồ uống quen thuộc như là cafe đậm chất Việt, cùng với các món tráng miệng vừa quen vừa lạ khác nhau. Hà Nội Xưa Và Nay cam kết mang đến cho các thực khách những trải nghiệm ẩm thực thuần túy khó quên. 

Thực đơn đa dạng, tinh túy ẩm thực Việt.

Điểm nhấn đầu tiên không thể bỏ qua chính là sự phong phú của các loại phở, từ phở tái lăn với loại thịt bò ngon nhất được xào lăn trong lòng chảo nóng rực, giúp cho miếng thịt chỉ vừa chín tới với độ ngọt và mềm mịn vẫn còn giữ nguyên; hay phở nạm với lát thịt bò tái tươi kết hợp cùng với phần thịt nạm thơm ngon nhiều dinh dưỡng, đến phở gà với nước dùng thanh nhẹ đặc trưng hòa quyện trên từng miếng thịt chắc nịch nhưng lại có độ mềm vừa phải. 

Đặc biệt, thực đơn còn có món phở sốt vang đậm đà với nguyên liệu chính là thịt thái vuông, gân bò kết hợp cùng với rượu vang chát các loại, chưa dừng ở đó, phở sườn bò tại Hà Nội Xưa Và Nay cũng là một điểm cộng đối với các thực khách yêu thích nước dùng có vị ngọt đặc biệt từ xương. Cuối cùng, để đáp ứng nhu cầu ăn ăn uống thanh đạm ngày càng cao, trong thực đơn còn có phở đậu hủ rau với nước dùng nguyên bản từ xương, giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn. 

Thực đơn đa dạng với 7 loại phở gia truyền Hà Nội.

Không chỉ dừng lại ở phở, quán còn phục vụ các món truyền thống khác như bún bò Huế với nước dùng trong và ngọt vị từ xương hầm, hòa quyện với vị mắm ruốc đặc trưng của miền Trung, thêm 1 chút ớt cay nồng nàn cùng mùi sả; hay gần gũi hơn nữa là món bít tết Việt Nam, một trong các món ăn sáng phổ biến từ lâu đời của người Việt. Tất cả hương vị đều được tái hiện một cách chân thực tại Hà Nội Xưa Và Nay. 

Bún bò Huế và Bít tết Việt Nam, hai trong số các món ăn phổ biến từ lâu đời của người dân Việt.

Bên cạnh đó, quán còn phục vụ cafe Việt các loại như cafe đen, cafe sữa, cafe trứng, và cafe muối; các món nước uống khác vừa lạ vừa quen như sữa đậu nành trân châu, trà trái cây các loại... cùng với món tráng miệng nổi tiếng với người dân Hà Nội là bánh flan Hàng Than. 

Món tráng miệng và nước uống nổi tiếng của quán.

Tuy nhiên, trải nghiệm tại Hà Nội Xưa và Nay không chỉ dừng lại ở hương vị các món ăn. Quán còn chinh phục thực khách bởi một không gian đặc biệt được thiết kế theo phong cách Hà Nội xưa cũ của những năm 1975.

Từ những chiếc tủ kệ gỗ mộc mạc, bộ bàn ghế gỗ đơn sơ, miếng lót ghế họa tiết chăn công, đến bộ chén dĩa truyền thống, cùng với nhiều tranh ảnh, vật dụng trang trí theo phong cách cổ điển, tất cả đã tạo nên một Hà Nội Xưa Và Nay không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực, mà còn là nơi để lưu giữ những giá trị văn hóa Việt trên đất Úc. 

Không gian Hà Nội xưa được tái hiện một cách chân thực đến từng chi tiết.

HÀ NỘI XƯA VÀ NAY

• Điện thoại: 0478 955 555
• Địa chỉ: Shop 1/18-20 Greenfield Parade, Bankstown, NSW, 2200
• Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61561598678612
• Mở cửa 10am - 9am vào tất cả các ngày.